Vini del Trentino-Alto Adige

Benvenuti nella regione Trentino-Alto Adige, una vera perla dell’enologia italiana. Questo angolo di paradiso alpino offre una varietà di vini di alta qualità, radicati in una tradizione secolare e in un territorio unico al mondo.

Tra i vitigni tipici della regione spicca il celebre Gewürztraminer, un vitigno aromatico che produce vini bianchi intensi e profumati, con sentori di fiori, frutta esotica e spezie. Il Pinot Grigio, invece, regala vini bianchi eleganti e freschi, caratterizzati da note di agrumi e una piacevole mineralità.

Il Lagrein è un vitigno autoctono della zona, che dà vita a vini rossi corposi e strutturati, con aromi complessi di frutta nera e una piacevole vena tannica. Il Teroldego, un altro vitigno locale, offre vini rossi di grande personalità, con una spiccata acidità e un bouquet di frutti di bosco.

Non possiamo dimenticare lo Chardonnay, che in questa regione trova condizioni ideali per esprimere tutto il suo potenziale. Vini bianchi eleganti e complessi, con aromi di frutta tropicale e una piacevole nota di vaniglia.

Le tradizioni vitivinicole dell’Alto Adige risalgono a secoli fa e si basano su una stretta connessione con il territorio. I vignaioli lavorano in armonia con la natura, seguendo metodi di coltivazione sostenibili. Le uve vengono raccolte a mano con cura e attenzione per preservarne la qualità.

Le tecniche di produzione si ispirano alla precisione e all’innovazione. La vinificazione avviene con l’uso di moderne tecnologie, ma senza tralasciare le pratiche tradizionali. L’affinamento avviene in botti di rovere o acciaio, a seconda del vino desiderato, per ottenere la massima espressione delle caratteristiche varietali.

La tradizione enologica dell’Alto Adige è ricca di storie affascinanti. Si racconta di vecchi vigneti custoditi da spiriti delle montagne, che conferiscono ai vini un’energia unica. Leggende parlano di antiche cantine sotterranee, dove i vini riposano lentamente acquisendo complessità e profumi avvolgenti.

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Visualizzazione di 14 risultati

Kotzner Kobler Merlot Kretzer Alto Adige DOC 2021

23,40 

Schiava Gentile Rosato Vallagarina IGT 2022 Simoncelli

9,70 

Zweigelt Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 Villscheider

11,50 

Ghenè Castel Noarna Rosato Vigneti delle Dolomiti IGT 2022

15,60 

Endrizzi Teroldego Rosato Vigneti delle Dolomiti IGT 2022

12,40 

Gabriella Romanese Rebo Rosato 2022

14,40 

Dorothy Villa Persani Schiava Vigneti delle Dolomiti IGT 2020

16,00 

Popphof Rosé Alto Adige DOC 2022

20,90 

Rosato Vigneti delle Dolomiti IGT Belle Amour 2022 Pravis

11,40 

Syrah Rosato Vallagarina IGT Affinato in Anfora 2021 Vallarom

25,80 

Teroldego Rosato DOC 2022 Fedrizzi

13,00 

Pinot Nero Rosato Alto Adige DOC 2022 Stachlburg

19,50 

Rosato Vallagarina IGT Buontempo 2022 La Cadalora

13,50 

Vigneti delle Dolomiti IGT Rosato 2021 De Vigili

11,80