Ronco Scagnèt

Ronco Scagnèt è un’autorevole cantina nel cuore del Collio. Fondata sulla base di una ricca storia e profonde tradizioni vitivinicole, l’azienda abbraccia la filosofia di valorizzare la natura, ereditando l’esperienza dei padri e comprendendone la straordinaria complessità.

La selezione dei vini bianchi, ottenuti attraverso un’accurata cernita e pigiatura soffice delle uve, evidenzia la freschezza e la vivacità del Collio. Caratterizzati da un tenue colore paglierino con riflessi verdognoli, offrono una morbidezza gradevole e profumi intensi che esaltano gli aromi distintivi del vitigno, con occasionali note di mandorla.

La cantina attribuisce particolare attenzione ai vini rossi del Collio, contraddistinti da un colore rubino brillante, corposità rotonda e profumi distinti, spesso accompagnati da leggere sfumature erbacee. La fermentazione a contatto delle bucce, che si protrae generalmente per 4-5 giorni, conferisce loro una personalità unica.

Ronco Scagnèt si impegna costantemente nell’evoluzione, introducendo nuove tecniche e filosofie produttive. La qualifica “Riserva” viene conferita ai rossi invecchiati in fusti di rovere per almeno tre anni, testimoniando la dedizione alla qualità e alla tradizione.