Tenuta del Meriggio
Sulla pittoresca Serra di Montemiletto, nel cuore dell’antica Irpinia, sorge la Tenuta del Meriggio. Questa affascinante cantina abbraccia una tradizione vitivinicola millenaria, prendendo ispirazione dalla bellezza unica del territorio irpino. La filosofia della Tenuta è radicata nel rispetto del “terroir”, l’interazione tra suolo, clima e vitigni, che rappresenta la base per la creazione di vini di alta qualità.
La Tenuta del Meriggio coltiva con passione vari vitigni autoctoni, tra cui l’Aglianico, il Fiano, il Greco, la Coda di Volpe e altri, approfittando delle eccezionali caratteristiche dei suoli vulcanici e del microclima appenninico dell’Irpinia. Questi fattori contribuiscono a creare uve di elevata qualità.
La moderna cantina è un esempio di sostenibilità ambientale, con sistemi fotovoltaici e termici per la produzione di energia elettrica e acqua sanitaria. Le acque meteoriche sono raccolte in un lago e trattate tramite fitodepurazione. All’interno della cantina, le tecniche tradizionali e moderne di vinificazione si uniscono per garantire la massima qualità dei vini.
Tra le selezioni di vini offerte dalla Tenuta del Meriggio ci sono il prestigioso Taurasi D.O.C.G., il fresco e aromatico Greco di Tufo D.O.C.G., l’Aglianico D.O.C., il Fiano di Avellino D.O.C.G., il rosato Irpinia D.O.C., la Coda di Volpe Irpinia e il Campania Falanghina I.G.T., tra gli altri.
