La cantina G.H. Mumm, fondata nel lontano 1827, è una storica Maison de Champagne con una lunga tradizione di eccellenza nella produzione di vini spumanti di alta qualità. Situata nella pittoresca regione della Champagne, in Francia, questa cantina ha radici profonde nella storia del vino.

I vigneti di G.H. Mumm si estendono su oltre 218 ettari di terreno, principalmente nella prestigiosa zona della Montagne de Reims. Qui, il Pinot Noir domina la scena, rappresentando il 78% delle vigne, con particolare enfasi sui Grand Cru di Cramant e Avize per lo Chardonnay nella Côte des Blancs. Nella Vallée de la Marne, invece, il Pinot Meunier è la varietà principale.

L’innovazione è stata una costante, con l’azienda che ha introdotto tecniche all’avanguardia come l’installazione di torchi direttamente nei vigneti. Inoltre, l’acquisto dell’uva direttamente dai viticoltori ha permesso di garantire la massima qualità e di mantenere una stretta collaborazione con i coltivatori.

La cantina G.H. Mumm è rinomata per la sua miscelazione esperta di vini provenienti da diverse annate e cru, creando Champagne che riflettono lo stile distintivo della Maison. La cantina si impegna anche nella fermentazione malolattica per conferire ai suoi vini una morbidezza unica senza compromettere la freschezza. Inoltre, G.H. Mumm è famosa per il suo dosaggio secco, che consente di percepire appieno la delicatezza della miscela. 

Non è stato trovato nessun prodotto che corrisponde alla tua selezione.