Teroldego come “Tiroler Gold” ovvero: l’oro del Tirolo

Il Teroldego è un vino rosso di grande prestigio prodotto nella regione del Trentino, in Italia. Questo vino è ottenuto dal vitigno autoctono Teroldego, che conferisce al vino caratteristiche uniche e riconoscibili.

La zona di produzione del Teroldego si trova principalmente nella Valle dell’Adige, caratterizzata da terreni alluvionali e da un clima alpino mediterraneo. Le tecniche di produzione prevedono una vinificazione attenta e un periodo di maturazione in botti di legno, che permettono al vino di esprimere pienamente la sua complessità e struttura.

La storia del Teroldego risale al periodo medievale, quando veniva apprezzato come un vino di pregio. Oggi è considerato uno dei vini più rappresentativi del Trentino, con una denominazione di origine controllata (DOC) dedicata a questo vitigno.

Abbinamenti, curiosità e occasioni sul vino Teroldego

Il Teroldego si abbina magnificamente con la cucina tradizionale locale, come la carne di cervo alla griglia, lo spezzatino di manzo e la polenta. A livello nazionale, si sposa bene con formaggi stagionati e piatti a base di carne arrosto.

Curiosità e aneddoti circondano il Teroldego. Si dice che il nome Teroldego derivi dalla parola “Tiroler Gold”, che significa “oro tirolese“, a testimonianza della sua valenza e importanza storica. Inoltre, il Teroldego è noto per la sua capacità di invecchiamento, migliorando nel tempo e sviluppando note più complesse e raffinate.

Il Teroldego è perfetto per essere consumato o degustato in diverse occasioni. È ottimo da gustare durante cene eleganti, eventi enogastronomici o serate di relax in compagnia. La sua struttura robusta, l’eleganza dei tannini e gli intensi profumi di frutta nera lo rendono ideale anche per momenti di contemplazione e meditazione. Scegli il Teroldego per scoprire un vino affascinante che rappresenta appieno l’eccellenza vitivinicola del Trentino.

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Rosso Toscana IGT Franze 2019 Sassotondo

41,20 

Rosso Toscana IGT Tuforosso 2022 Sassotondo

14,50 

Sovana Rosso DOC Superiore Ombra Blu 2020 Sassotondo

18,00 

Teroldego Rotaliano DOC Due Vigneti 2019 Fedrizzi

24,00 

Teroldego Rotaliano DOC Etichetta Blu 2019 Fedrizzi

15,30 

Teroldego Rotaliano DOC Teroldigo 2020 Fedrizzi

15,00 

Teroldego Rotaliano DOC Tonalite 2020 De Vigili

15,20 

Lagrein Trentino DOC 2022 Mas dei Chini

16,10 

Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Gloriano 2020 Mas dei Chini

16,10