Vini del Friuli Venezia Giulia

Benvenuti nella meravigliosa regione del Friuli Venezia Giulia, un vero paradiso per gli amanti del vino. Questa regione del nord-est dell’Italia vanta una tradizione enologica millenaria, vitigni unici e una produzione vinicola di eccellenza.

Tra i vitigni tipici del Friuli Venezia Giulia spicca il Ribolla Gialla, un vitigno bianco autoctono che regala vini freschi, eleganti e dal carattere unico, con note di agrumi e fiori bianchi. Il Friulano, noto anche come Tocai Friulano, offre vini bianchi strutturati e complessi, con sentori di mandorle e una piacevole acidità.

Il Sauvignon Blanc è ampiamente coltivato nella regione, dando vita a vini bianchi intensi e aromatici, con profumi di frutta esotica e una fresca acidità. Il Pinot Grigio è un altro vitigno di grande rilevanza nel Friuli Venezia Giulia, che produce vini bianchi secchi e piacevolmente fruttati, con una delicata mineralità.

Il regione è famosa anche per il vitigno autoctono Schioppettino, un’uva rossa che dà vita a vini dal colore intenso, con aromi di frutta rossa e spezie, e tannini vellutati. Il Refosco dal Peduncolo Rosso è un’altra gemma enologica del Friuli Venezia Giulia, che produce vini rossi strutturati, con sentori di frutti di bosco, tabacco e una leggera nota amarognola.

Le tradizioni vitivinicole del Friuli Venezia Giulia risalgono a secoli di storia. La regione è nota per l’attenzione ai dettagli e alla qualità, con una filosofia enologica basata sulla valorizzazione delle caratteristiche del territorio e delle uve autoctone.

Le tecniche di produzione nel Friuli Venezia Giulia sono all’avanguardia. Dalla selezione delle uve alla fermentazione controllata, ogni fase della produzione è curata con estrema precisione per preservare l’integrità delle uve e creare vini di grande complessità e finezza. La macerazione a freddo e l’affinamento in botti di legno sono tecniche spesso utilizzate per ottenere vini strutturati e armoniosi.

Le storie e le leggende del Friuli Venezia Giulia si intrecciano con la tradizione enologica della regione. Si narra che in passato le vigne fossero coltivate da monaci che, grazie alla loro abilità e dedizione, producevano vini divini. Alcune leggende parlano di antiche botti di vino nascoste nelle profondità delle cantine, custodite da spiriti guardiani.

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Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2022 Tenuta Pinni

10,10 

Pinot Grigio Collio DOC 2022 Komjanc

10,90 

Sauvignon Colli Orientali Friuli DOC 2022 Grillo

13,60 

Malvasia Venezia Giulia IGT 2019 Damian Podversic 1,5L Astucciato

95,50 

Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2022 Tenuta Pinni

9,50 

Brezanka Kocjancic Rado Vino Bianco 2020

24,50 

Pinot Grigio Ramato Collio DOC 2019 Klanjscek

26,30 

Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2019 Klanjscek

28,00 

Chardonnay Venezia Giulia IGT 2022 Tenuta Pinni

9,70 

Malvasia Istriana Venezia Giulia IGT 2021 Skerk

34,20 

Pinot Grigio Collio DOC 2022 Ronco Scagnèt

11,70 

Ribolla Gialla Collio DOC 2022 Korsic

13,70 

Friulano Collio DOC 2022 Korsic

15,20 

Bianco Collio DOC Vigne da Mont 2020 Bolzicco

14,70 

Friulano Aquileia DOC Selezione Albero del Noce 2022 Tarlao

13,60 

Kocjancic Rado Malvasia Carso DOC 2022

16,90 

Miklus Draga Malvasia Collio DOC 2016 1,5L Cassa Legno

82,40 

Bolzicco Friulano Collio DOC 2021

13,00 

Vitovska Venezia Giulia IGT 2021 Skerk

37,20