Vini da abbinare a piatti Etnici e Esotici

Se avete voglia di avventurarvi in un viaggio culinario verso gusti e sapori esotici, i piatti etnici sono la scelta perfetta per voi. E per completare questa esperienza unica, non dimenticate di abbinarli con i vini adatti. Ecco cinque esempi di vini che si sposano magnificamente con piatti etnici ed esotici, esaltandone i sapori e creando un connubio perfetto.

  1. Riesling Questo vino bianco aromatico è ideale per accompagnare piatti piccanti della cucina asiatica, come il curry o il pad thai. La sua freschezza, acidità equilibrata e sentori di agrumi riescono a bilanciare il calore delle spezie, donando una piacevole sensazione di freschezza in bocca.

  2. Gewürztraminer Originario dell’Alsazia, questo vino bianco aromatico è perfetto per i piatti speziati e profumati delle cucine indiana e thailandese. Il Gewürztraminer offre sentori di fiori, frutta esotica e spezie, che si combinano meravigliosamente con le note aromatiche e piccanti dei piatti etnici.

  3. Malbec Questo vino rosso argentino è un’ottima scelta per accompagnare piatti di carne della cucina latinoamericana, come l’asado o il chili con carne. Il Malbec è caratterizzato da una struttura robusta, tannini morbidi e intensi aromi di frutta nera e spezie, che si integrano perfettamente con i sapori intensi e carnosi dei piatti di carne.

  4. Torrontés: Un altro vino bianco proveniente dall’Argentina, il Torrontés, è ideale per piatti della cucina sudamericana come il ceviche o le empanadas. Il suo profumo intenso di fiori bianchi, agrumi e frutta esotica si fonde magnificamente con i sapori freschi e leggermente piccanti dei piatti a base di pesce o carne.

  5. Carmenère Questo vino rosso cileno è una scelta eccellente per accompagnare piatti speziati della cucina messicana o tex-mex, come i tacos o il chili. Il Carmenère offre una combinazione di frutta rossa matura, spezie e leggere note erbacee. La sua struttura e morbidezza si sposano perfettamente con i sapori audaci e intensi dei piatti etnici.

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Visualizzazione di 6 risultati

Cerasuolo d’Abruzzo DOC Rosa-ae 2022 Torre dei Beati

11,60 

Zweigelt Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 Villscheider

11,50 

Cerasuolo d’Abruzzo DOC CAb 2021 Abbazia di Propezzano

13,00 

Cerasuolo d’Abruzzo DOP Spiritus Terrae 2021 Bio Cantina Orsogna

13,60 

Santone Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023

10,00 

Rosato Toscana IGT Lady Marmalade 2022 Sassotondo

18,00