Bisci

L’Azienda Agricola Bisci, fondata nel 1972 dai Fratelli Giuseppe e Pierino Bisci, è una vera eccellenza nella produzione del Verdicchio di Matelica. Oggi, i figli Mauro e Tito portano avanti con passione e dedizione la tradizione familiare, gestendo una proprietà di circa 25 ettari tra le province di Macerata e Ancona. Il vigneto, situato su colline con altitudine tra i 320 e i 370 metri, gode di un’esposizione prevalente a Sud.

La cantina, costruita nel 1980, riflette l’impegno dell’azienda per la qualità. L’approccio alla viticoltura è improntato al metodo biologico, con l’utilizzo di zolfo e rame, e la pratica dell’inerbimento tra i filari. Nel 2016, l’azienda ha ottenuto la certificazione CCPB come azienda biologica, con le prime annate di vino biologico disponibili dal 2019. La cantina Bisci è un luogo dove la tradizione incontra l’innovazione, producendo vini che riflettono la ricchezza del territorio e l’impegno verso la sostenibilità.