Poderi San Lazzaro
Poderi San Lazzaro, incastonata nel cuore delle Marche, rappresenta un’eccellenza enoica che celebra l’orgoglio di appartenenza al territorio del Piceno. Fondata a Offida, in provincia di Ascoli Piceno, questa cantina ha radici profonde nella storia millenaria della vitivinicoltura marchigiana. Il Piceno, terra ricca di panorami mozzafiato, arte antica e delizie culinarie, vanta il prestigioso riconoscimento del Rosso Piceno Superiore, uno dei più antichi DOC in Italia.
L’avventura di Poderi San Lazzaro ha inizio con Lorenzo Capriotti, che, dopo anni di dedizione, acquista una fattoria sulle colline di Offida. Qui, pianta vigneti di uve Montepulciano, Sangiovese e Passerina. Nel 2003, subentra il figlio Paolo con la moglie Elisetta, portando avanti la tradizione di famiglia con un moderno impianto di vinificazione. La cantina riceve plausi nazionali e internazionali per la qualità dei suoi vini, che includono varietà come Pecorino, Grenache e Passerina.
La filosofia di Poderi San Lazzaro si basa sull’aderenza stretta ai cicli della natura, abbracciando la vinificazione biologica nei vigneti e in cantina. Questo approccio consente alle uve di seguire il loro corso naturale, risultando in vini di alta qualità che riflettono appieno le caratteristiche uniche del territorio piceno. Una cantina che unisce tradizione, innovazione e rispetto per la natura, offrendo esperienze vinicole autentiche nel cuore delle Marche.
