Vini Bianchi

I vini bianchi sono prodotti dalla fermentazione di uve bianche o rosse senza la presenza di bucce. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio inox, legno o cemento, a seconda del tipo di vino che si desidera produrre.

Vitigni

I vitigni più comunemente usati per produrre vini bianchi sono:

Chardonnay: Questo vitigno è originario della Francia ed è tra i più coltivati al mondo per la produzione di vino bianco.

Sauvignon Blanc: Questo vitigno è originario della Francia e viene utilizzato per produrre vini bianchi aromatici e freschi.

Riesling: Originario della Germania, questo vitigno viene utilizzato per produrre vini bianchi secchi, dolci e aromatici.

Pinot Grigio Questo vitigno è originario dell’Italia e viene utilizzato per produrre vini bianchi leggeri e freschi.

Gewürztraminer: Questo vitigno è originario dell’Alsazia in Francia ed è noto per la produzione di vini bianchi aromatici e intensi.

Verdicchio: Questo vitigno è originario dell’Italia, in particolare delle Marche, ed è utilizzato per produrre vini bianchi freschi e minerali.

Viognier: Questo vitigno è originario della Francia ed è utilizzato per produrre vini bianchi aromatici e morbidi.

Chenin Blanc: questo vitigno è originario della Loira in Francia ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi, dolci e frizzanti.Garganega: questo vitigno è originario dell’Italia, in particolare della zona del Veneto, ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e freschi.

Albariño: questo vitigno è originario della Spagna ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e freschi.

Muscat: questo vitigno è originario della Francia ed è noto per la produzione di vini bianchi aromatici e dolci.

Trebbiano: Questo vitigno è originario dell’Italia ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e frizzanti.

Torrontés: questo vitigno è originario dell’Argentina ed è utilizzato per produrre vini bianchi aromatici e freschi.

Malvasia: Questo vitigno è originario dell’Italia ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e dolci.

Verdejo: questo vitigno è originario della Spagna ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e freschi.

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Vermentino di Gallura DOCG Superiore Lupus in Fabula 2022 Tenute Olbios

21,10 

Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva Marina Cvetic 2021 Masciarelli

26,80 

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Tenuta Montenisa Antinori

33,90 

Cave Mont Blanc Magnetite Spumante Metodo Classico Extra Brut

23,50 

Bianco Toscana IGT Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2019 Ornellaia

42,90 

Colli di Salerno IGT Quartara 2019 Lunarossa

31,60 

Salina Bianco IGP Racìna 2022 Salvatore d’Amico

24,20 

Bianco Toscana IGT Capriolo Bianco 2020 Poggio Mori

21,30 

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT Isidor 2020 Vignaiolo Fanti

24,00 

Carricante Etna DOC Aurora 2022 I Vigneri

24,00 

Lugana DOC Riserva del Lupo 2019 Ca’ Lojera 1,5L Astucciato

49,40 

Valli di Porto Pino IGT Villa di Chiesa 2021 Santadi

22,50 

Coda di Volpe Irpinia DOC Torama 2020 Vadiaperti

31,30 

Brezanka Kocjancic Rado Vino Bianco 2020

24,50 

Pinot Grigio Ramato Collio DOC 2019 Klanjscek

26,30 

Trebbiano d’Abruzzo DOC 2020 Emidio Pepe

49,00 

Nosiola Trentino DOC Majano 2020 Poli Francesco

21,40 

Verdicchio di Matelica DOCG Riserva Maccagnano 2020 Gagliardi

23,20 

Bianco Ischia DOC Superiore Lefkos 2022 Cenatiempo

21,30