pasta
Vini che si abbinano con la pasta
Benvenuti nel mondo avvolgente della pasta, dove la tradizione italiana si unisce all’eccellenza dei vini selezionati da Baccoperbacco enoteca.
Per una pasta al pomodoro, cuore della cucina italiana, consigliamo il Chianti Classico. Questo vino toscano, con i suoi tannini morbidi e le note di ciliegie mature, si fonde splendidamente con la dolcezza naturale del pomodoro.
Se invece il vostro piatto è un raffinato linguine alle vongole, l’Orvieto Classico sarà il vostro compagno ideale. Questo bianco umbro, fresco e minerale, completa perfettamente la delicatezza delle vongole.
Il Nero d’Avola, un rosso siciliano corposo, è il compagno perfetto per una pasta alla norma. Le sue note di frutti rossi e il carattere deciso si sposano alla perfezione con la melanzana e la ricotta.
Per gli amanti della carbonara, consigliamo il Vermentino di Sardegna. Questo bianco aromatico accentua la cremosità della salsa, mentre le sue note agrumate aggiungono una piacevole freschezza.
Il Barolo, il re dei vini piemontesi, è la scelta per una pasta al ragù. I suoi tannini potenti e le note di frutti rossi si integrano armoniosamente con la ricchezza della carne e del sugo.
Il Montepulciano d’Abruzzo, vino robusto e fruttato, è perfetto per una classica pasta all’amatriciana. Il suo carattere vivace bilancia magnificamente la guanciale e la salsa di pomodoro.
Per una pasta alle verdure, il Pinot Grigio dell’Alto Adige è la scelta ideale. Fresco e aromatico, accompagna perfettamente la leggerezza delle verdure.
Il Falanghina, bianco campano dal carattere fruttato, si abbina splendidamente a una pasta ai frutti di mare. Le sue note di frutta esaltano i sapori del mare.
Visitate il nostro negozio online Baccoperbacco enoteca per esplorare il vasto catalogo e approfittare delle offerte competitive. Scegliete il vostro vino preferito e preparatevi a un’esperienza culinaria straordinaria. Sollevate il bicchiere con noi, in un brindisi alla gioia di unire il meglio della pasta e del vino. Salute!
