Dalla Francia un vino pregiato ed antico

Il Cotes de Provence AOC è un pregiato vino francese prodotto nella regione della Provenza, nel sud-est della Francia. Questa zona di produzione si estende per circa 20.000 ettari di terreno, ed è caratterizzata da un clima mediterraneo particolarmente favorevole alla coltivazione della vite.

Abbinamenti e aneddoti del Cotes de Provence AOC

Il Cotes de Provence AOC è un vino rosé dal colore tenue e dalla fragranza intensa, caratterizzato da un gusto fresco e delicato. Si tratta di un vino molto versatile che si presta ad abbinamenti con piatti di pesce e crostacei, ma anche con piatti a base di carne bianca.

Interessanti curiosità circondano questo prodotto. Ad esempio, si dice che il Cotes de Provence AOC sia stato il vino preferito dalla celebre attrice Brigitte Bardot, durante i suoi soggiorni in Provenza. Inoltre, durante il medioevo, la regione di produzione del Cotes de Provence AOC era famosa per la sua produzione di vini rosati, che venivano esportati in tutta Europa.

Il Cotes de Provence AOC rappresenta un’ottima scelta per gli appassionati di vino che desiderano assaporare le note tipiche della Provenza, e per chiunque voglia abbinare il proprio pasto a un vino di qualità. Grazie alla sua versatilità, questo vino rosé può essere gustato in ogni occasione, dalle cene romantiche alle serate in compagnia degli amici.

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