Esplorando l’Eccellenza del Vino Freisa: Un Viaggio nei Terroir del Piemonte

Il vino Freisa, gioiello enologico del Piemonte, incanta i palati con la sua ricca storia e le caratteristiche uniche derivanti dalle colline fertile della regione. Il vitigno Freisa trova le sue radici nelle colline del Piemonte , in particolare nella zona di Asti e Torino. L’altitudine moderata e il terreno calcareo conferiscono a questo vino una personalità distintiva, frutto della perfetta simbiosi tra natura e tradizione. Il Freisa è un vino intriso di tradizione piemontese, spesso utilizzato per produrre spumanti e vini dolci. La sua versatilità lo rende un protagonista nelle celebrazioni locali, conferendo un tocco di autenticità a ogni festa.

Le tecniche di coltivazione rispettose dell’ambiente e la vendemmia manuale caratterizzano la produzione del Freisa. Si presenta con un colore rubino intenso e regala al naso note di frutti di bosco e violetta. In bocca, rivela un sapore vivace e fresco, con tannini ben integrati. La sua acidità equilibrata lo rende un compagno ideale per ogni appassionato di vini rossi.

Abbinamenti, occasioni e curiosità sul Freisa

Per una degustazione ottimale, consigliamo di servire il Freisa a una temperatura di 16-18 gradi Celsius. Questo vino si sposa magnificamente con piatti di carne, formaggi stagionati e antipasti ricchi. Perfetto per cene eleganti o occasioni speciali, il Freisa è un compagno fedele per i momenti di condivisione.

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Freisa d’Asti Frizzante DOC Luna di Maggio 2022 Cascina Gilli

12,00 

Freisa d’Asti DOC Il Forno 2020 Cascina Gilli

13,00 

Freisa d’Asti DOC Superiore Arvelé 2018 Cascina Gilli

26,00