Vini Bianchi

I vini bianchi sono prodotti dalla fermentazione di uve bianche o rosse senza la presenza di bucce. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio inox, legno o cemento, a seconda del tipo di vino che si desidera produrre.

Vitigni

I vitigni più comunemente usati per produrre vini bianchi sono:

Chardonnay: Questo vitigno è originario della Francia ed è tra i più coltivati al mondo per la produzione di vino bianco.

Sauvignon Blanc: Questo vitigno è originario della Francia e viene utilizzato per produrre vini bianchi aromatici e freschi.

Riesling: Originario della Germania, questo vitigno viene utilizzato per produrre vini bianchi secchi, dolci e aromatici.

Pinot Grigio Questo vitigno è originario dell’Italia e viene utilizzato per produrre vini bianchi leggeri e freschi.

Gewürztraminer: Questo vitigno è originario dell’Alsazia in Francia ed è noto per la produzione di vini bianchi aromatici e intensi.

Verdicchio: Questo vitigno è originario dell’Italia, in particolare delle Marche, ed è utilizzato per produrre vini bianchi freschi e minerali.

Viognier: Questo vitigno è originario della Francia ed è utilizzato per produrre vini bianchi aromatici e morbidi.

Chenin Blanc: questo vitigno è originario della Loira in Francia ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi, dolci e frizzanti.Garganega: questo vitigno è originario dell’Italia, in particolare della zona del Veneto, ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e freschi.

Albariño: questo vitigno è originario della Spagna ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e freschi.

Muscat: questo vitigno è originario della Francia ed è noto per la produzione di vini bianchi aromatici e dolci.

Trebbiano: Questo vitigno è originario dell’Italia ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e frizzanti.

Torrontés: questo vitigno è originario dell’Argentina ed è utilizzato per produrre vini bianchi aromatici e freschi.

Malvasia: Questo vitigno è originario dell’Italia ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e dolci.

Verdejo: questo vitigno è originario della Spagna ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e freschi.

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Biancolella Ischia DOC 2022 Cenatiempo

20,30 

Bianco Piemonte DOC Piandoro 2022 Tenute Sella

13,60 

Bianco Toscana IGT Vinum 2020 Gualandi

13,30 

Coda di Volpe Irpinia DOC 2022 Vadiaperti

14,30 

Sauvignon Colli Orientali Friuli DOC 2022 Grillo

13,60 

Lacryma Christi del Vesuvio DOC Vigna del Vulcano 2014 Villa Dora

27,00 

Moscato Bianco Terre Siciliane IGP Cuè 2022 Cantina Marilina

14,40 

Gewurztraminer Trentino DOC 2022 Salizzoni

15,00 

Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 Vignaiolo Fanti

13,80 

Pinot Grigio Ramato Vigneti delle Dolomiti IGT Fontane 2022 Zeni

13,40 

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Origini 2021 Fattoria Nannì

15,90 

Gewurztraminer Alto Adige DOC 2022 Brunnenhof

21,10 

Trebbiano d’Abruzzo DOC Bianchi Grilli 2021 Torre dei Beati

16,70 

Princic Chardonnay Goriska Brda 2022

14,40 

Malvasia Colli Piacentini Frizzante DOC Terramara 2022 Camorali

14,50 

Lacryma Christi del Vesuvio DOC Vigna del Vulcano 2020 Villa Dora

19,80 

Riesling Valle Isarco Alto Adige DOC 2021 Villscheider

17,30 

Vino Spumante Brut Cuvée Maybe Salizzoni

13,40 

Pallagrello Bianco Terre del Volturno IGP Verginiano 2022 Il Verro

14,00