Vini Bianchi

I vini bianchi sono prodotti dalla fermentazione di uve bianche o rosse senza la presenza di bucce. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio inox, legno o cemento, a seconda del tipo di vino che si desidera produrre.

Vitigni

I vitigni più comunemente usati per produrre vini bianchi sono:

Chardonnay: Questo vitigno è originario della Francia ed è tra i più coltivati al mondo per la produzione di vino bianco.

Sauvignon Blanc: Questo vitigno è originario della Francia e viene utilizzato per produrre vini bianchi aromatici e freschi.

Riesling: Originario della Germania, questo vitigno viene utilizzato per produrre vini bianchi secchi, dolci e aromatici.

Pinot Grigio Questo vitigno è originario dell’Italia e viene utilizzato per produrre vini bianchi leggeri e freschi.

Gewürztraminer: Questo vitigno è originario dell’Alsazia in Francia ed è noto per la produzione di vini bianchi aromatici e intensi.

Verdicchio: Questo vitigno è originario dell’Italia, in particolare delle Marche, ed è utilizzato per produrre vini bianchi freschi e minerali.

Viognier: Questo vitigno è originario della Francia ed è utilizzato per produrre vini bianchi aromatici e morbidi.

Chenin Blanc: questo vitigno è originario della Loira in Francia ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi, dolci e frizzanti.Garganega: questo vitigno è originario dell’Italia, in particolare della zona del Veneto, ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e freschi.

Albariño: questo vitigno è originario della Spagna ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e freschi.

Muscat: questo vitigno è originario della Francia ed è noto per la produzione di vini bianchi aromatici e dolci.

Trebbiano: Questo vitigno è originario dell’Italia ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e frizzanti.

Torrontés: questo vitigno è originario dell’Argentina ed è utilizzato per produrre vini bianchi aromatici e freschi.

Malvasia: Questo vitigno è originario dell’Italia ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e dolci.

Verdejo: questo vitigno è originario della Spagna ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e freschi.

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Ribolla Gialla Collio DOC 2022 Korsic

13,70 

Vernaccia Valle del Triso IGT Sulle Bucce 2022 Quartomoro

14,00 

Incrocio Bruni 54 Marche IGT Fior d’Acasia 2022 Strologo

15,00 

Bianco Piemonte DOC Piandoro 2022 Tenute Sella

13,60 

Coda di Volpe Irpinia DOC 2022 Vadiaperti

14,30 

Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva Marina Cvetic 2021 Masciarelli

35,00 

Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 Vignaiolo Fanti

13,80 

Malvasia Colli Piacentini DOC Donna Luigia 2019 Torre Fornello

19,00 

Vermentino Maremma Toscana DOC Il Bargaglino 2022 Provveditore

16,00 

Bianco Toscana IGT Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2019 Ornellaia

43,00 

Schiava Gentile Rosato Vallagarina IGT 2022 Simoncelli

11,00 

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP Classico Superiore Versiano 2022 Vignamanto

13,00 

Fonte Cupa Camillo Montori Trebbiano d’Abruzzo DOC 2022

12,80 

La Piagne Cave Mont Blanc Valle d’Aosta Blanc de Morgex et de La Salle DOC 2019

23,80 

Riesling Valle Isarco Alto Adige DOC 2021 Villscheider

17,30 

Domaine Paul Blanck Alsace Gewurztraminer 2021

29,00 

Fonte Cupa Camillo Montori Pecorino Colli Aprutini IGT 2022

15,00 

Souvignier Gris Vigneti delle Dolomiti IGT Naran 2022 Pravis

19,00 

Lugana DOC Riserva del Lupo 2019 Ca’ Lojera 1,5L Astucciato

49,00