Vini Bianchi

I vini bianchi sono prodotti dalla fermentazione di uve bianche o rosse senza la presenza di bucce. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio inox, legno o cemento, a seconda del tipo di vino che si desidera produrre.

Vitigni

I vitigni più comunemente usati per produrre vini bianchi sono:

Chardonnay: Questo vitigno è originario della Francia ed è tra i più coltivati al mondo per la produzione di vino bianco.

Sauvignon Blanc: Questo vitigno è originario della Francia e viene utilizzato per produrre vini bianchi aromatici e freschi.

Riesling: Originario della Germania, questo vitigno viene utilizzato per produrre vini bianchi secchi, dolci e aromatici.

Pinot Grigio Questo vitigno è originario dell’Italia e viene utilizzato per produrre vini bianchi leggeri e freschi.

Gewürztraminer: Questo vitigno è originario dell’Alsazia in Francia ed è noto per la produzione di vini bianchi aromatici e intensi.

Verdicchio: Questo vitigno è originario dell’Italia, in particolare delle Marche, ed è utilizzato per produrre vini bianchi freschi e minerali.

Viognier: Questo vitigno è originario della Francia ed è utilizzato per produrre vini bianchi aromatici e morbidi.

Chenin Blanc: questo vitigno è originario della Loira in Francia ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi, dolci e frizzanti.Garganega: questo vitigno è originario dell’Italia, in particolare della zona del Veneto, ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e freschi.

Albariño: questo vitigno è originario della Spagna ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e freschi.

Muscat: questo vitigno è originario della Francia ed è noto per la produzione di vini bianchi aromatici e dolci.

Trebbiano: Questo vitigno è originario dell’Italia ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e frizzanti.

Torrontés: questo vitigno è originario dell’Argentina ed è utilizzato per produrre vini bianchi aromatici e freschi.

Malvasia: Questo vitigno è originario dell’Italia ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e dolci.

Verdejo: questo vitigno è originario della Spagna ed è utilizzato per produrre vini bianchi secchi e freschi.

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Tenuta Ulisse Pecorino Terre di Chieti IGP 2023

17,00 

Ribolla Gialla Collio DOC 2022 Korsic

13,70 

Chardonnay Colli Aprutini IGT Chioma di Berenice 2022 San Lorenzo

9,90 

Bianco Terre di Chieti IGT Magnolia 2022 Collefrisio

11,50 

Tenuta Ulisse Cococciola Terre di Chieti IGP 2023

10,90 

Pecorino Abruzzo DOP Collecivetta 2022 Pasetti

11,20 

Pecorino Colline Pescaresi IGP Sessanta Passi 2022 Marramiero

11,00 

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP Classico Terra delle Lame 2022 Vignamanto

13,00 

Bianco Colline Teatine IGT Villa Gemma 2022 Masciarelli

11,00 

Passerina Terre Aquilane IGP Testarossa 2022 Pasetti

11,80 

Pecorino Colli Aprutini IGT PEC 2021 Abbazia di Propezzano

13,00 

Vernaccia Valle del Triso IGT Sulle Bucce 2022 Quartomoro

14,00 

Vermentino di Gallura DOCG Superiore Lupus in Fabula 2022 Tenute Olbios

21,10 

Glacier Cave Mont Blanc Valle d’Aosta Blanc de Morgex et de La Salle DOC Pas Dosè 2020

21,70 

Bel Piano Cascina Fonda Moscato d’Asti DOCG 2023

15,00 

Biancolella Ischia DOC 2022 Cenatiempo

20,00 

Incrocio Bruni 54 Marche IGT Fior d’Acasia 2022 Strologo

15,00 

Vino Spumante Rosé Extra Dry Albino Armani

14,00