5 – 8 anni

L’invecchiamento del vino è un viaggio emozionante che porta a scoprire straordinarie caratteristiche sensoriali. I vini con una capacità d’invecchiamento di oltre 5-8 anni sono autentiche gemme enologiche, che offrono esperienze uniche nel loro genere grazie alla loro complessità e alla maturazione dei sapori.

Durante il processo di invecchiamento, il vino si trasforma in modo sorprendente. Gli aromi si arricchiscono e si evolvono, regalando note di frutta matura, spezie, tabacco, cuoio e sfumature terziarie che si sviluppano con il tempo. I sapori si aprono, si integrano e si armonizzano, regalando una profondità e una complessità straordinarie. La struttura del vino si ammorbidisce, i tannini si levigano e l’acidità si fonde con gli altri elementi, creando un equilibrio perfetto.

L’invecchiamento del vino dipende da diversi fattori. La corretta conservazione è fondamentale: temperatura costante, umidità adeguata e assenza di luce e vibrazioni contribuiscono a mantenere la qualità del vino nel tempo. La scelta dell’uva, il terroir e le tecniche di vinificazione influenzano le caratteristiche e la longevità del vino.

Nel negozio online Baccoperbacco enoteca troverai una selezione eccezionale di vini con una capacità d’invecchiamento di oltre 5-8 anni. Scegli i vini che ti conquisteranno con la loro complessità e lasciati avvolgere dai loro aromi evoluti. Ogni bottiglia racconta una storia di maestria enologica e di dedizione dei produttori. 

Non lasciarti sfuggire l’opportunità di esplorare la nostra collezione di vini con una capacità d’invecchiamento di oltre 5-8 anni sul negozio online Baccoperbacco enoteca. Acquista oggi stesso e scopri le meraviglie dell’invecchiamento del vino!

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Ribolla Gialla Collio DOC 2022 Korsic

13,70 

Montepulciano d’Abruzzo DOP Madonnella 2020 Pasetti

11,30 

Adanti Montefalco Rosso DOC 2019

14,00 

Pinot Nero Provincia di Pavia IGT Arfena 2021 Picchioni

28,00 

Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva Marina Cvetic 2021 Masciarelli

35,00 

Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Grave DOC 2021 Albino Armani

12,00 

Sauvignon Trevenezie IGT Campo Napoleone 2022 Albino Armani

17,00 

Merlot Collio DOC 2021 Korsic

17,00 

Primitivo di Manduria DOP Sassirossi 2021 Feudi Salentini

15,00 

Albino Armani Recioto della Valpolicella DOCG 2021 0,5L

24,00 

Marzemino Trentino DOC Superiore Ziresi 2021 Salizzoni

18,00 

Rosso di Montalcino DOC 2021 Palazzo

16,90 

Negroamaro Salento IGP 2018 Domiziano

13,80 

Primitivo di Manduria Dolce DOCG Philia 2021 Feudi Salentini

19,20 

Colli di Salerno IGT Quartara 2019 Lunarossa

31,60 

Prackfol Pinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2020

37,00 

Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs Mallol Gantois

47,20 

Nebbiolo d’Alba DOC 2020 Pinsoglio

23,00 

Nebbiolo Albugnano DOC Superiore Notturno 2021 Cascina Gilli

18,10